『きゃらぶき』 作りました
煮込んだり 時間をかけて作る料理が好きです。
この時期は.. 時間があると掃除(住まいのキッチン)か常備菜を作っています♪
レンコンのきんぴらや ほうれん草&小松菜などのお浸し 里芋の煮物など。
仕事で遅くなってもちょっと安心。
寒くなって野菜や料理が日持ちするようになり、嬉しい季節です。
春の蕗は 香りを楽しみたいので薄味で炊きますが、今の時期は濃い味で。
写真のきゃらぶきもしょっぱそうに撮れてます^^;
2本でご飯1杯いけるかもw
いよいよ師走に突入ですね・・・
今年の疲れをとりに来て下さい
お待ちしています。。。